Свежий розмарин из Эфиопии — оптовые поставки
Salvia rosmarinus (ранее Rosmarinus officinalis)
Розмарин — вечнозелёный древесный кустарник, который убирают веточками. Благодаря одревесневшим стеблям розмарин переносит перевозку и хранение лучше мягколистных трав — одна из самых нетребовательных позиций в авиаперевозке.
Кулинарное применение
Сильный смолистый хвойный аромат. Используется с бараниной, птицей, картофелем и корнеплодами, в фокачче и ароматизированных маслах. В отличие от мягких трав, выдерживает длительную готовку.
Обращение с товаром
Держать в холоде и сухости. Веточки перед упаковкой нарезаются на одинаковую длину.
Спецификация продукта
| Происхождение | Регион Хавасса, Рифтовая долина, Эфиопия |
|---|---|
| Производство | Собственная ферма; сбор и формирование пучков вручную |
| Продукт | Свежесрезанная зелень |
| Сертификация | GLOBALG.A.P. IFA v6.0 (GGN 4050373900984, сертификат 187136) и LEAF Marque v16.1 (сертификат C851511) |
| Температура перевозки | 0 °C |
| Аэропорт отправления | Аддис-Абеба, Bole International (ADD) |
| Способ доставки | Авиадоставка, непрерывная холодовая цепь |
| Эталонный маршрут | Аддис-Абеба — Франкфурт, 7 ч 20 мин без пересадок |
| Целевые рынки | Европа, Великобритания и Россия |
Масса пучка, пучков в коробке, коробок на паллете, минимальная партия и календарь доступности выдаются письменной спецификацией. Запросить.
